Bonjour!

J'adore Noël et les petits plaisirs qui vont avec! Je vais donc partager avec vous ma recette des sablés de Noël.

Les ingrédients

- 200 grammes de farine complète

- 50 grammes de farine de châtaignes

- 100 grammes de sucre de canne

- 85 grammes de beurre mou

- 2 cuillères à soupe de rhum ambré

- 1 œuf

- une cuillère à café d'huile de coco

- 1 cuillère à soupe de cannelle

- 1 pincée de levure

- 1 pincée de sel

La préparation

1/ Préchauffer le four à 180°c.

2/ Mélanger les farines, le sucre, la cannelle, la levure et le sel.

3/ Ajouter le beurre et malaxer.

4/ Ajouter l’œuf, le rhum et l'huile de coco.

5/ Malaxer jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

6/ 10 minutes au four après lui avoir donné la forme souhaitée à vos sablés.

Et voilà, c'est prêt ! :D